„Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“

- Johann Wolfgang von Goethe -
Was steckt dahinter?
Das Kocherlebnis der besonderen Art

Das steckt dahinter


Zwei Köche eine Idee - Pafé.
Patrick und Felix im Kampf gegen den Einheitsbrei.
Ein Unternehmen, das sich dem gehobenen Kochen direkt bei Ihnen zu Hause widmet. Ganz gleich ob Grillparty, die edle Geburtstagsüberraschung oder einen Kochkurs, wir passen uns Ihren individuellen Geschmackswünschen an und kreieren Speisen in einer ganz neuen Dimension.


Kreativ, innovativ und modern.

Unser Team


Für nähere Informationen klicken Sie einfach nur auf die Bilder.

Patrick

Patrick Konschak

CEO / Koch /

Foodstylist

Felix

Felix Lämmel

CEO / Koch

Bildermappe


An dieser Stelle finden sie einige unserer Kreationen

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Angebote


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Romantisches
Candle-Light Dinner für
2 Personen

275€

4 Gänge Menü
  • Vorspeise,
  • Suppe, Zwischengang oder
  • Sorbet
  • Hauptgang
  • Dessert
Buchen

Menü "Frühlingsgefühle"
genießen
ab 4 Personen

ab 125€ p.P.

5 Gänge Menü
  • Vorspeise
  • Suppe
  • Sorbet
  • Hauptgang
  • Dessert
Buchen

Kochkurs
"kulinarische Safari"
ab 4 Personen

ab 150€ p.P.

5 Gänge Menü
  • Vorspeise oder Suppe
  • Suppe oder Zwischengang
  • Sorbet oder Zwischengang
  • Hauptgang
  • Dessert
Buchen




Menüvorschläge



"Ein Abend am See"

Vorspeise:
Aal "Müllerin Art"
neu interpretiert.


Hauptgang:
BBQ-Huhn,
Mais in Texturen,
Senfkohl, Puffgetreide,
Whiskey Ananas Jus.

Dessert:
Sauerampfer-Eis,
Hibiskus,
Joghurt, Aprikose
und weiße Schokolade

"Vegetarisch by Nature"

Vorspeise:
Saisonales Mini-Gemüse
in verschiedensten Texturen,
Kopfsalatdressing,
Buttermilch.

Hauptgang:
Texturen von der Petersilienwurzel,
Zwiebel, Quinoa,
Gartenkresse.

Dessert:
Erdbeere,
dunkler Balsamico,
grüner Spargel

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